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Stampo per sushi, Oshizushi
Stampo per sushi, Oshizushi
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| Larghezza | 7.5cm |
|---|---|
| Lunghezza | 21cm |
| Composizione | legno |
| Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
| Altezza | 5.5cm |
Basta posizionare gli ingredienti nello stampo nell'ordine corretto. Perfetto per compleanni e feste in casa. Genitori e bambini possono divertirsi a preparare il sushi insieme creando i propri ingredienti e condimenti. *Oshizushi è un piatto locale con caratteristiche diverse a seconda della regione. Assapora il gusto tradizionale tramandato di generazione in generazione o prova il sushi creativo*. È un utensile da cucina che aumenterà il tuo piacere.
Cos'è l'oshizushi, il sushi pressato? Anche se si assomigliano, il nigiri sushi e l'oshizushi non sono esattamente della stessa specie. Come suggerisce il nome, il sushi pressato consiste in uno strato di riso pressato su cui il cuoco mette vari ingredienti, che variano a seconda della regione. A Osaka, il sushi battera dà il posto d'onore allo sgombro marinato nell'aceto e poi tagliato a listarelle sottili. Un altro tipo di oshizushi molto conosciuto a ovest di Tokyo, nella regione di Toyama: il sushi masu. A differenza di altri sushi, non si presenta in una singola porzione, ma sotto forma di torta.
