List of products by brand KOTAI, Olius SAS

Acutezza giapponese, robustezza occidentale, il meglio di entrambi i mondi, quindi non devi accontentarti di uno solo.

Nome dell'azienda: IWACHU Casting Works

Fondazione: 2013

Sede: Lille, Francia

Attività principale: Produttore di teiere in ghisa

Descrizione dell'azienda :

I coltelli giapponesi sono affilati, precisi e belli, ma anche fragili e soggetti alla ruggine.
I coltelli occidentali sono robusti, durevoli e inossidabili, ma spesso pesanti, imprecisi e si smussano rapidamente.
Perché dover scegliere?
Kotai colma il divario tra l'arte delle posate asiatica e quella occidentale per riunire il meglio di entrambi i mondi in un unico design ibrido.

coltelli tradizionali giapponesiColtelli KOTAIcoltelli tradizionali tedeschi
affilato++-
vestito da taglio++-
facilità di affilatura++-
resistenza all'ossidazione-++
sostenibilità-++
resistenza alla scheggiatura-++

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