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Cepillo desgrasador de bambú - TAKE BURASHI

Cepillo desgrasador de bambú - TAKE BURASHI

Referencia 12-UST-K-362 Marca NIPPAN
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Color natural verde
longitud 18 cm
Compatible con lavavajillas no

Este cepillo está especialmente diseñado para desglasar, es decir, para disolver los jugos de la cocción. El objetivo de este proceso culinario es hacer una salsa de acompañamiento especialmente sabrosa. Para ello, se vierte un poco de agua en el fondo de una sartén caliente en la que se acaba de cocinar un alimento, se remueve y se recoge el jugo obtenido para acompañar el plato.

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