Cepillo desgrasador de bambú - TAKE BURASHI
Cepillo desgrasador de bambú - TAKE BURASHI
Referencia 12-UST-K-362 Marca NIPPAN
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Color | natural verde |
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longitud | 18 cm |
Compatible con lavavajillas | no |
Este cepillo está especialmente diseñado para desglasar, es decir, para disolver los jugos de la cocción. El objetivo de este proceso culinario es hacer una salsa de acompañamiento especialmente sabrosa. Para ello, se vierte un poco de agua en el fondo de una sartén caliente en la que se acaba de cocinar un alimento, se remueve y se recoge el jugo obtenido para acompañar el plato.