Ciotola da tè chawanmushi in ceramica bianca e blu - SEIGAIHA ASANOHA
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Ciotola da tè chawanmushi in ceramica bianca e blu - SEIGAIHA ASANOHA
Reference 6-TCV-16929-559 Brand TOUGA n°19
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Colore | bianco blu |
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Capacità | 230 ml |
altezza | 9.2 cm |
diametro | 8.3 cm |
Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
Composizioni | ceramica |
Ciotola da tè chawanmushi in ceramica bianca e blu - SEIGAIHA ASANOHA
Il chawanmushi (茶碗 蒸 し), letteralmente la ciotola da tè al vapore (茶碗, chawan) (蒸 し, mushi), è una crema pasticcera all'uovo della cucina giapponese che ha, tra gli altri ingredienti, il seme del ginkgo. Di solito ci mettiamo anche pollo e gamberi.
È generalmente disponibile in più varianti nei suoi ingredienti e nel brodo utilizzato. Questa ricetta può essere facilmente adattata ai gusti individuali.