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3 bustine di Somen Fine Noodles, AKAGI JOSHU SOMEN
3 bustine di Somen Fine Noodles, AKAGI JOSHU
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| Capacità | 270 g (3 x 90 g) |
|---|---|
| Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
| Energia | 1450 KJ / 341 Kcal |
| Grassi | 1.1 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui Zuccheri | 4.5 g |
| Proteina | 11 g |
| Sale | 3.6 g |
| Ritenzione |
3 bustine di Somen Fine Noodles, AKAGI JOSHU
Ingredienti: farina di frumento (83%), acqua, sale
Suggerimenti per la preparazione:
Metti le tagliatelle in abbondante acqua bollente e cuoci per 3 minuti. Risciacquare con acqua fredda, servire caldo o freddo.
~
Uno dei punti fondamentali della cucina giapponese è la pasta, come il riso. Esistono diversi tipi come soba, udon o somen che includono noodles tradizionali giapponesi e ramen o yakisoba che sono stati influenzati dalla cultura cinese.
I Somen sono noodles bianchi molto fini preparati con farina di grano. Di solito vengono consumati freddi durante l'estate. Rinfrescanti e molto pratici (solo 1 o 2 minuti di cottura e facili da preparare) sono molto popolari tra i giapponesi. Possono anche essere preparati caldi in un brodo o saltati in padella.
I noodles Hiyamugi sono una delle varietà meno pregiate di Somen.
