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Chasoba Premium – Buchweizennudeln mit Matcha (3 x 160g)

Chasoba Premium – Buchweizennudeln mit Matcha (3 x 160g)

Reference 7-EPI-2508-401 Brand Umami Paris
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Kapazität 480 g (3 x 160 g)
Herkunft des Produktes Hergestellt in Japan
Energie 1423 KJ / 340 Kcal
Fett 0.16 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 1.72 g
Protein 12 g
Salz 0.425 g

Chasoba sind Buchweizennudeln (Soba), eine der beliebtesten Sorten in Japan, aromatisiert mit Matcha.

Sobacha kann einfach mit Ponzu-Sauce, bei Zimmertemperatur oder in Brühe genossen werden. Der Geschmack von Matcha passt auch gut zu einem grünen Curry.

Kochanleitung: In reichlich Wasser 6-7 Minuten kochen. span>< /p>

Zutaten: Weizenmehl (67,3 %), Buchweizenmehl (30 %), Matcha-Grüntee (2,4). %), Salz (0,3 %)

Allergene: Weizen, Buchweizen

Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern.

Die Gründung des Unternehmens Ogawa Seimen geht auf das Jahr 1887 (Meiji-Ära) zurück. Ogawa Seimen stellt seit fast 130 Jahren Soba-Nudeln her und legt dabei stets Wert auf Qualität und Geschmack.
Soba sind Nudeln, die aus mit Wasser vermischtem Buchweizenmehl hergestellt und in dünne Streifen geschnitten werden. Sie werden in heißem Wasser gekocht und die Japaner können sie dann entweder heiß in einer Brühe oder kalt essen, nachdem sie in kaltem Wasser abgespült wurden.
Ogawa Seimen stellt sein Soba ausschließlich aus Buchweizenmehl aus Japan her und investiert viel Zeit und Sorgfalt in die Trocknungsphase, um die optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen aufrechtzuerhalten, die für die Herstellung von hochwertigem Soba erforderlich sind. Deshalb ist Soba von Ogawa genauso lecker wie frisches Soba.

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