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Sciroppo concentrato di zenzero nero - 180 g

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Sciroppo concentrato di zenzero nero - 180 g

Reference 7-EPI-2506-298 Brand Umami Paris
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Capacità 180g
Origine del prodotto Prodotto in Giappone
Energia 882 KJ / 211Kcal
Grassi 0 g
Carboidrati 52.1 g
di cui Zuccheri 51.5 g
Proteina 0.5 g
Sale 0.03 g

Descrizione:

Questo sciroppo è composto da zenzero nero, zucchero di canna di Okinawa e succo di hebesu, un agrume giapponese coltivato nella regione di Miyazaki che ricorda il sudachi. Lo zenzero nero viene fermentato per 3 settimane, rendendolo 50 volte più ricco di shogaol rispetto allo zenzero fresco o essiccato. Gli shogaol sono uno dei componenti piccanti dello zenzero che agiscono in particolare sull'aumento della temperatura corporea e del metabolismo, partecipano alla rivitalizzazione delle cellule del fegato e riducono anche i dolori articolari.

Gusto:

Un gusto potente di zenzero, con fresche note di agrumi.

Utilizzo :

Perfetto per riscaldarvi in ​​inverno, diluito in acqua calda ma anche per accompagnare i vostri dolcetti come pancake, macedonia o ricotta.

Conservazione :

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e poi conservare in frigorifero dopo l'apertura.

​​​​​​​Ingredienti: Zenzero, zucchero di canna, hebesu (agrumi giapponesi), zenzero nero. D

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