Piatto fondo in ceramica giapponese, marrone glitterato metallizzato, interno verde blu - METARIKKU

Piatto fondo in ceramica giapponese, METARIKKU

Reference 8-BOL-36K248-05 Brand magokoro vol 36
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Diametro 16.5 cm
Composizione ceramica
Origine del prodotto Prodotto in Giappone
Compatibile con lavastoviglie non
Compatibile con microonde non
Altezza 8 cm

Ciotola per minestra in ceramica giapponese Donburi realizzata in Giappone

Donburi è un piatto base della gastronomia giapponese. La parola donburi, talvolta abbreviata in "don", significa letteralmente "grande ciotola" in giapponese. Per distinguere questo piatto dal suo contenitore chiamato "donburi bachi", a volte viene chiamato "donburi-mono" (letteralmente "cosa in una ciotola").

È riempito con riso bianco non salato e in aggiunta a un contorno di carne, verdure e / o pesce che sono stati fatti sobbollire insieme in una salsa (principalmente soia ma anche "mirin" e "dashi"). Questi ingredienti sono spesso cotti con uova sbattute come una frittata e cipolle a fette sottili.

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