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Sômen nouilles de blé Handa

Sômen nouilles de blé Handa

Référence 7-EPI-2508-404 Marque Umami Paris
9,20 €
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Contenance 300 g
Origine du produit Fabriqué au Japon
Energie 1435 KJ / 343 Kcal
Matières Grasses 2.1 g
Glucides 72.9 g
dont Sucres 3.2 g
Protéines 8.1 g
Sel 4.6 g

Les sômens sont des nouilles japonaises artisanales très fines et blanches à base de farine de blé. On les mange généralement froides en soupe l’été.

Les nouilles somen se dégustent généralement dans un bon bouillon dashi, ou froides avec de la sauce mentsuyu.

Instructions de cuisson : Faire cuire dans un grand volume d'eau 6 à 7 minutes selon votre préférence.

Ingrédients : Farine de blé (94%), Sel (5%), Huile végétale (1%) (huile de coton, huile de sésame).

Allergènes : Blé, sésame

Conservation : A conserver à température ambiante.

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