Somen Handa Weizennudeln
Somen Handa Weizennudeln
Reference 7-EPI-2508-404 Brand Umami Paris
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Kapazität | 300 g |
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Herkunft des Produktes | Hergestellt in Japan |
Energie | 1435 KJ / 343 Kcal |
Fett | 2.1 g |
Kohlenhydrate | 72.9 g |
davon Zucker | 3.2 g |
Protein | 8.1 g |
Salz | 4.6 g |
Somens sind sehr dünne, weiße, handwerklich hergestellte japanische Nudeln aus Weizenmehl. Im Sommer werden sie meist kalt in Suppe gegessen.
Manche Nudeln werden im Allgemeinen in einer guten Dashi-Brühe oder kalt mit Mentsuyu-Sauce gegessen.
Kochanleitung: Je nach Wunsch 6 bis 7 Minuten in einer großen Menge Wasser kochen ;
Zutaten: Weizenmehl (94 %), Salz (5 %), Pflanzenöl ( 1 %) (Baumwollsamenöl, Sesamöl).
Allergene: Weizen, Sesam
Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern.