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Hikari-Miso wurde 1936 in Nagano hergestellt. Ihr kleines Familienunternehmen hat sich zum führenden Anbieter von natürlichem und biologischem Miso in Japan entwickelt.
Firmenname: HIKARI MISO Co, Ldt
Gegründet: 1936
Hauptsitz: Nagano, Präfektur Nagano, Japan
Haupttätigkeit: Herstellung und Verkauf von Miso, Instant-Miso-Suppe und verarbeiteten Lebensmitteln.
Firmen Beschreibung :
Miso erschien vor mehr als 1300 Jahren in Japan. Die Region Shinsu (Nagano) ist aufgrund ihres kühlen Klimas sowie der Wasser- und Luftressourcen ein geeigneter Ort für die Miso-Produktion. Aus diesem Grund hat Hikari Miso diese Provinz für die Herstellung seines Miso ausgewählt. Das Unternehmen ist bestrebt, die Vorteile der Natur durch eine große Auswahl an natürlichen Misopaste-Produkten in seine Produkte zu integrieren.
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