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Soße für Yakitori, KIKKOMAN YAKITORI
Soße für Yakitori, KIKKOMAN
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| Kapazität | 250 ml |
|---|---|
| Energie | 862 KJ /203 Kcal |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 39 g |
| Protein | 5.1 g |
| Salz | 5.9 g |
| Beibehaltung |
Sauce für Yakitori, KIKKOMAN
Diese Sauce basiert auf Soja, Zucker und einem Hauch Essig und ermöglicht es Ihnen, den Grill während des Kochens zu bemalen. Wird hauptsächlich für Yakitori-Spieße verwendet.
Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Wasser, Wein (enthält Schwefeldioxid), Alkoholessig, Melasse, modifizierte Stärke, Gewürze, Hefeextrakt.
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Yakitori (wörtlich gegrilltes Hähnchen) sind in Japan sehr verbreitet. Sie sind lecker, gegrillt und werden während des Kochens regelmäßig in Yakitori-Sauce getaucht.
Obwohl traditionell Yakitori aus Hühnchen hergestellt werden, gibt es eine Vielzahl von Sorten.
Zum Beispiel:
Tsukune (gemahlener Hühnerspieß)
Wakadori (Hähnchenkeule)
Sasami-ume Shiso (Hühnerbrust mit Umeboshi und Shiso)
Kimo (Hühnerleber)
Aspara-Speck (Spargel, umgeben von Speck)
Shiro-negi (Lauch)
Shiitake (Pilze)
Shishitou (Paprika und geriebener Daikon)
Tomatenspeck (Tomaten, umgeben von Speck)
Kawa (Hühnerhaut)
Negima (Huhn und Lauch)
Neguima (Huhn und Frühlingszwiebeln)
Tebasaki (Hühnerflügel)
