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Reisessig für Sushi, KIKKOMAN SUSHI VINEGAR
Reisessig für Sushi, KIKKOMAN SUSHI VINEGAR
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| Kapazität | 300 ml |
|---|---|
| Energie | 706 KJ / 166 Kcal |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 37 g |
| Salz | 7.5 g |
| Beibehaltung |
Reisessig für Sushi, KIKKOMAN SUSHI VINEGAR
Zutaten: Wasser, Reisessig (31%), Zucker, Salz.
Vorbereitungstipp:
Verwenden Sie für die Zubereitung von Sushi-Reis 3 Esslöffel Gewürz für gekochten Reis (ca. 360 g). Gut mischen, solange der Reis noch heiß ist.
~
Gebrauchsfertiger Sushi-Essig, dem Reis müssen keine weiteren Zutaten hinzugefügt werden. Sushi-Reis ist eine Mischung aus Reisessig, Zucker und Salz.
Kome su (Reisessig) ist ein sehr süßer Essig, der durch Fermentation von Reis gewonnen wird. Er ist für die japanische Küche unverzichtbar. Zum Würzen von Salaten, eingelegtem Gemüse und zur Herstellung von Sushi-Reis.
