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Japanischer Pflaumenlikör OZEKI NIGORI UMESHU
Japanischer Pflaumenlikör OZEKI NIGORI UMESHU 12.5% 100ml
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| Kapazität | 100ml |
|---|---|
| Herkunft des Produktes | Hergestellt in Japan |
| Alkohol | 12.5% |
| Aroma | Pflaume |
Japanischer Pflaumenlikör OZEKI NIGORI UMESHU 12.5% 100ml
Japanische Liköre sind traditionelle japanische Getränke, die endogene Früchte und Zitrusfrüchte mit japanischen Alkoholen kombinieren, wobei Shochu und Nihonshu Sake an der Spitze stehen. Die bekannteste Version ist zweifellos der "Umeshu" oder japanische Pflaumenlikör, der vor Jahrhunderten entwickelt wurde, um die Frucht und ihre belebenden Eigenschaften für medizinische Zwecke zu erhalten. Da die Basisalkohole sehr oft einen niedrigen Alkoholgehalt aufweisen, überschreiten diese japanischen Liköre sehr selten 20%.
Die wichtigsten japanischen Liköre:
Anzushu: Anh Likör, kleine japanische Aprikose.
Midori: grüner Likör aus Melone.
Mikanshu: Mikan-Likör, kleine kernlose Mandarine asiatischen Ursprungs.
Momoshu: Japanischer Pfirsichlikör mit weißem Fruchtfleisch.
Sakura Kirakira: Japanischer Kirschblütenlikör.
Umeshu: Ume-Likör, typisch japanische Frucht, zwischen Pflaume und Aprikose.
Yuzushu: Yuzu-Likör, kleine japanische Zitrusfrucht in der Nähe von Zitrone, mit sehr intensiven Aromen.
Manchmal wird dem Namen des Likörs der Begriff "Nigori" hinzugefügt, was bedeutet, dass er ungefiltert ist und die Früchte ganz oder püriert in der Flasche belassen wurden.
