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List of products by brand Furi Furi
Furi Furi ist ein französisches Unternehmen, das sich auf Furikake, ein traditionelles japanisches Gewürz, spezialisiert hat. Die Geschichte von Furi Furi beginnt mit zwei Partnern, Natsuko und Julie. Natsuko, eine französisch-japanische Frau, die mit renommierten Köchen wie Alain Ducasse zusammengearbeitet hat, macht Julie, eine Apothekerin und Ernährungsexpertin, mit Furikake bekannt.
Firmenname: FURI FURI
Gründung: 2022
Hauptsitz: Morioka, Präfektur Iwate, Japan
Haupttätigkeit: Paris, Frankreich
Firmen Beschreibung :
Im Jahr 2020, mitten in der Covid-Krise, während alle Franzosen ihre tägliche Küche wiederentdecken, serviert Natsuko ihren drei Töchtern und ihrem Mann, die es lieben, oft japanischen Furikake. Die, die sie findet, sind leider alle voller Zusatzstoffe. Da sagte sie sich, dass sie natürliche Furikakes kreieren musste!
Ein paar Monate später … machte Natsuko Julie mit Furikake bekannt und 2021 gründeten sie DIE erste Marke für 100 % natürlichen Furikake.
Sie umgeben sich mit zwei UMAMI-Geschmacksspezialisten: Keisuke Matsushima, ein japanischer Spitzenkoch, der seit 20 Jahren in Nizza lebt, und Caroline Joucla, Ernährungsberaterin und Diätassistentin.
Gleichzeitig bauen Natsuko und Julie die Zukunft: Sie werden vom besten „Food“-Startup-Beschleuniger ToasterLab ausgewählt, vom BPI als eines der innovativsten Unternehmen der französischen Tech-Börse anerkannt und Preisträger des Réseau Unternehmer.
Im Oktober 2022 starteten sie FURIFURI über eine Ulule-Crowdfunding-Kampagne – mit enormem Erfolg!