Poêle et couvercle inox pour Oyako-Don, YOSHIKAWA SAUCE PAN

* Ne pas utiliser si le manche n'est pas bien fixé

* Ne pas ajouter d'huile pendant la cuisson, risque de brûlure

* Surveiller la cuisson

* Ne pas refroidir brusquement

Compatible avec tout type de cuisson.

La marmite Yukihira est un appareil de cuisine japonais fondamental. Il jouit d'une place stable non seulement dans les cuisines des chefs professionnels, mais également dans la cuisine domestique depuis les années 700 jusqu'à aujourd'hui. Le Yukihira continue aujourd’hui de tenir sa place auprès des Japonais en tant qu’appareil de cuisson indispensable à la cuisine traditionnelle japonaise.

Le pot Yukihira, forgé en acier inoxydable très résistant, a une forme et un toucher faciles à utiliser et idéal pour préparer les éternels favoris de la cuisine japonaise comme la soupe miso et les plats mijotés, sans oublier la préparation du tout- bouillon japonais incontournable. Découvrez l'ambiance japonaise transmise d'autrefois avec le pot Yukihira facile à utiliser.

Casseroles faciles à utiliser pour la cuisine quotidienne. Un produit de conception Yoshikawa.

Les marqueurs vous permettent de mesurer les quantités et les portions.

Yukihira 16cm : marqueurs 400ml, 600ml, 800ml et 1000ml
18 cm : 400 ml, 600 ml, 800 ml, 1000 ml et 1200 ml
20 cm : 800 ml, 1200 ml et 1600 ml
22 cm : 800 ml, 1 200 ml, 1 600 ml et 2 000 ml

Lèvres pour verser de chaque côté
Les rebords de chaque côté de la poêle vous aident à verser vos plats de ragoût et de soupe.
Pratique pour les cuisiniers droitiers et gauchers.