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Bol à soupe miso laqué avec couvercle motifs dorés, GORUDEN, noir et or
Bol à soupe miso laqué avec couvercle motifs dorés, GORUDEN, noir et or
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| Largeur | 11.1 cm |
|---|---|
| Diamètre | 12cm |
| Contenance | 300 ml |
| Composition | Plastique |
| Origine du produit | Fabriqué au Japon |
| Couleur | Noir |
| Compatible lave-vaisselle | non |
| Compatible micro-ondes | non |
| Hauteur | 9 cm |
Bol à soupe miso laqué avec couvercle motifs dorés, GORUDEN, noir et or
La soupe miso (misoshiru, en japonais francisé, bouillon de soja fermenté, shiru (bouillon), et miso (soja fermenté)) est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine japonaise, de bouillon à base de miso (pâte de soja aromatisée fermentée et salée) et de dashi (bouillon de poisson).
Elle est, avec le riz japonais et les soupes suimono, un des plats de base des trois repas traditionnels japonais (petit déjeuner, déjeuner, et dîner) déclinable sous de multiples variantes de cuisine régionale japonaise.
