Bio-Yuzu-Ponzu-Sauce, 175 ml - YUZU PONZU
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Bio-Yuzu-Ponzu-Sauce, 175 ml - YUZU PONZU

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Bio-Yuzu-Ponzu-Sauce, 175 ml – YUZU PONZU

Reference 7-EPI-2501-162 Brand Umami Paris
Marke
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Kapazität 175 ml
Herkunft des Produktes Hergestellt in Japan
Energie 103 Kj / 433 Kcal
Fett 0.1 g
Kohlenhydrate 21 g
davon Zucker 13 g
Protein 3.8 g
Natrium 7.1 g

Ponzu ist aufgrund seines frischen, tiefen und umami-reichen Geschmacks eine sehr beliebte und weit verbreitete Sauce in Japan. Es kombiniert Sojasauce, Dashi und eine japanische Zitrusfrucht. Oft gibt es auch etwas Essig oder Mirin. Dieses Bio-Yuzu-Ponzu wird mit Bio-Yuzu-Saft aus der Shikoku-Region, Bio-Reisessig vom gleichen Hersteller sowie Bio-Sojasauce aus in Japan angebautem Soja und Weizen hergestellt.

Geschmack: Ein runder Geschmack mit kraftvollen Aromen von Yuzu.

Ponzu ist sehr einfach zu verwenden, da es sehr gut in die europäische Küche passt. Es passt zu Ihren Salatsaucen, rohen Jakobsmuscheln, Weißfisch, Gemüse, fettem Fleisch ...

Zutaten:Bio-Sojasauce (35,4 %), Bio-Reisessig (28,1 %), Bio-Yuzu-Saft (14,2 %), Wasser (12,1 %), Bio-Zucker, Salz, Kombu

Allergene: Soja, Weizen

Lagerung: An einem trockenen, kühlen und vor Licht geschützten Ort lagern. span>< /p>

Sennari ist ein Unternehmen mit Sitz im Departement Hiroshima, etwa 20 km nördlich der gleichnamigen Stadt, das Reisessig, Apfelessig, Gewürze und Saucen herstellt auf die Essige, die es produziert. Die Umgebung ist ideal für die Herstellung von Essig: Die Fabrik liegt in der Nähe einer unterirdischen Wasserquelle von außergewöhnlicher Qualität. Umami bietet Ihnen eine große Auswahl an Sennari-Produkten, von denen einige biologisch sind: Reisessig für Sushi, reiner Bio-Reisessig, Vinaigrettes...

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