Japanische Chawanmushi-Teeschale mit Deckel, blaue Blumen, Ume Komon
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Reference 6-TCV-600-30-93H Brand MIYABIKAIDO Vol 4
Marke
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Durchmesser 8cm
Kapazität 175cc
Zusammensetzung keramisch
Herkunft des Produktes Hergestellt in Japan
Spülmaschine kompatibel nicht
Mikrowelle kompatibel nicht
Höhe 10cm

Japanische Chawanmushi-Teeschale mit Deckel, blaue Blumen, Ume Komon

Das Chawanmushi (茶碗 茶碗 し), buchstäblich die gedämpfte Teeschale (茶碗, Chawan) (蒸 蒸, Mushi), ist ein Eierpudding aus der japanischen Küche, der unter anderem den Samen von Ginkgo enthält. Wir legen normalerweise auch Hühnchen und Garnelen hinein.
Es ist im Allgemeinen in mehreren Variationen in seinen Bestandteilen sowie in der verwendeten Brühe erhältlich. Dieses Rezept kann leicht an den individuellen Geschmack angepasst werden.

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