Comida japonesa - WAKAGI
Comida japonesa

Descubra nuestro sake y té japonés hecho en Japón

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Subcategorías

  • Sake japonés

    Descubra nuestro sake japonés hecho en Japón

  • Cerveza

    Bebida importada por los holandeses, fue bajo la era Edo (1600-1868) que Japón descubrió la cerveza. La primera cerveza japonesa fue producida en 1853 por el doctor Komin Kawamoto, quien aplicó el método de la destilería holandesa. La cerveza es el primer alcohol producido en Japón. En 2010, el país produjo 3.500 millones de litros de cerveza, contra 500 millones por shôchû y 425 por el bien. También es la bebida alcohólica más vendida. Las marcas más conocidas son Sapporo, Coedo, Kirin Ichiban y Asahi.

  • Sodas y bebidas

    ¡Descubre diferentes marcas de refrescos famosos en Japón!

  • Arroz

    El arroz es el alimento básico de la dieta japonesa, y ciertamente el más consumido en Japón. Podemos distinguir 2 familias: arroz común llamado Uruchimai y Mochigome, más pegajoso.

  • Curry

    El curry japonés es de origen indio, pero es uno de los platos más populares que componen la cocina japonesa. En comparación con su equivalente indio, es más oscuro, más grueso y menos picante. Se puede servir con arroz o fideos.

  • Condimentos

    Todo lo que necesitas para decorar tus platos japoneses favoritos: furikake, semillas de sésamo, wasabi, ...

  • Salsas y Condimentos

    Para mejorar el sabor de sus platos, o como ingrediente en muchas preparaciones japonesas, las salsas y sus sabores únicos son imprescindibles. Elija de nuestra selección de productos.

  • Snacks

    ¡Descubra una amplia variedad de pasteles y galletas saladas japonesas, ideales para un aperitivo!

  • Pasteles y dulces

    Descubre los sabores únicos de los muchos dulces japoneses: Mochi, Dorayaki, Melon Pan, pasteles, dulces ...

  • Licores

    Conocido por su sake y whisky, Japón también ofrece licores japoneses de ciruela, durazno, yuzu, albaricoque, mandarina e incluso melón. Los más conocidos son "umeshu", licor de ciruela japonés, "yuzushu" hecho de yuzu de limón y finalmente "momoshu", licor de melocotón japonés. Como los alcoholes base son muy a menudo con un bajo grado alcohólico, estos licores japoneses rara vez superan el 20%.

  • fideos instantáneos

    Descubra diversas y variadas pastas y fideos instantáneos para comidas rápidas. Ramen, udon, soba ... ¡prueba la riqueza japonesa!

  • Tés de japon

    Una amplia gama de tés producidos en Japón para descubrir y disfrutar sin moderación. Sencha, Bancha, Kukicha, Konacha, Hojicha, Genmaicha, etc.... vienen a descubrir tés verdes con sabores especiales a precios bajos.

  • Tofu

    El tofu, o queso de soja, es un alimento de origen chino, derivado del cuajado de la leche de soja. Es una pasta blanca, suave, con poco olor y un sabor bastante neutro, que constituye una base importante de la dieta asiática, y también es consumida por vegetarianos y veganos. Se obtiene agregando un agente coagulante a la leche de soja tratada térmicamente.

  • Algas

    Las algas comestibles son ricas en vitaminas y minerales y de bajo color. Indispensables cuando se trata de sopas de sushi o miso, también se pueden usar en ensaladas o para agregar sabor a sus platos.

  • Sopas /Miso

    La sopa de miso es una famosa receta tradicional de la cocina japonesa. El caldo está hecho de miso (pasta de soja fermentada y salada) y dashi (caldo de pescado).