Japanisches Essen Es gibt 96 Artikel.

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Japanischer Sake
Entdecken Sie unseren japanischen Sake aus Japan.
Bier
Von den Holländern eingeführtes Getränk. In der Edo-Ära (1600-1868) entdeckte Japan das Bier. Das erste japanische Bier wurde 1853 von Doktor Komin Kawamoto hergestellt, der die niederländische Brennereimethode anwendete. Bier ist der erste in Japan hergestellte Alkohol. 2010 produzierte das Land 3,5 Milliarden Liter Bier, 500 Millionen für Shôchû und 425 für Sake. Es ist auch das meistverkaufte alkoholische Getränk. Die bekanntesten Marken sind Sapporo, Coedo, Kirin Ichiban und Asahi.
Sodas und Getränke
Entdecken Sie verschiedene Marken von in Japan bekannten alkoholfreien Getränken!
Reis
Reis ist das Grundnahrungsmittel der japanischen Ernährung und sicherlich das am meisten konsumierte in Japan. Wir können zwei Familien unterscheiden: gewöhnlicher Reis namens Uruchimai und Mochigome, klebriger.
Curry
Japanisches Curry ist indischen Ursprungs, aber eines der beliebtesten Gerichte der japanischen Küche. Im Vergleich zu seiner indischen Entsprechung ist es dunkler, dicker und weniger scharf. Es kann mit Reis oder Nudeln serviert werden.
Würzen
Alles, was Sie brauchen, um Ihre japanischen Lieblingsgerichte zu dekorieren: Furikake, Sesam, Wasabi, ...
Soßen und Gewürze
Um den Geschmack Ihrer Gerichte oder als Zutat in vielen japanischen Zubereitungen zu verbessern, sind Saucen und ihre einzigartigen Aromen ein Muss. Wählen Sie aus unserer Produktauswahl.
Snacks
Entdecken Sie eine große Auswahl an japanischen herzhaften Kuchen und Keksen, ideal für einen Aperitif!
Kuchen und Süßigkeiten
Entdecken Sie die ursprünglichen Aromen der vielen japanischen Süßigkeiten: Mochi, Dorayaki, Melonenpfanne, Kuchen, Süßigkeiten ...
Liköre
Japan ist für seinen Sake und Whisky bekannt und bietet auch japanische Pflaumen-, Pfirsich-, Yuzu-, Aprikosen-, Mandarinen- und sogar Melonenliköre an. Die bekanntesten sind "Umeshu", japanischer Pflaumenlikör, "Yuzushu" aus Zitronen-Yuzu und schließlich "Momoshu", japanischer Pfirsichlikör. Da die Basisalkohole sehr oft einen niedrigen Alkoholgehalt aufweisen, überschreiten diese japanischen Liköre nur sehr selten 20%.
Instant Pasta / Nudeln
Entdecken Sie vielfältige und abwechslungsreiche Instantnudeln und -nudeln für schnelle Mahlzeiten. Ramen, Udon, Soba ... probieren Sie den japanischen Reichtum!
Japans Tees
Eine große Auswahl an Tees aus japanischer Produktion, die Sie ohne Mäßigung entdecken und genießen können. Sencha, Bancha, Kukicha, Konacha, Hojicha, Genmaicha, etc.... kommen Sie und entdecken Sie grüne Tees mit besonderen Aromen zu günstigen Preisen.
Tofu
Tofu oder Sojakäse ist ein Lebensmittel chinesischen Ursprungs, das aus dem Gerinnen von Sojamilch gewonnen wird. Es ist eine weiße, weiche, leicht riechende Paste mit einem eher neutralen Geschmack, die eine wichtige Grundlage der asiatischen Ernährung darstellt und auch von Vegetariern und Veganern konsumiert wird. Es wird durch Zugabe eines Gerinnungsmittels zu der wärmebehandelten Sojamilch erhalten.
Algen
Essbare Algen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und haben eine geringe Farbe. Unentbehrlich für Sushi oder Misosuppen. Sie können auch in Salaten verwendet werden oder Ihren Gerichten Geschmack verleihen.
Suppen/Miso
Misosuppe ist ein berühmtes traditionelles Rezept der japanischen Küche. Die Brühe wird aus Miso (fermentierte und gesalzene Sojabohnenpaste) und Dashi (Fischbrühe) hergestellt.